2024年09月09日
週末
この週末は、カレーを作ったり、秋刀魚を食べたりしていました。
いわゆる「食欲の秋ですね」
金曜日にどうしてもカレーが食べたかったのですが、
会社の近くに業務用っぽいけど旨味があって、
カレー心を満たしてくれるお店がなく
そこから引きずっていたため自分を自分で満たすべくカレー作り
6人家族の我が家ですが、2日目のカレーも欲しいため
だいたい16人前作るので結構大変です。
今回はポークカレーに挑戦したく豚バラのブロックをお肉やさんでかって
いつもと違うカレーにチャレンジしていました。
牛よりだいぶコストを抑えられるので今度からポークにしようと思っています。
その後は子供の小学校での手持ち花火大会、
係のお父さんたちが頑張ってくれたおかげで想像していたより
楽しい時間を過ごすことができました。
夏の雰囲気も、だんだんと秋に変わって行ってます。
カリフォルニア感のある25度ぐらいがLOVEなので一年で一番いい季節になりつつあるなとおもっています。
今週も予定がいっぱいですが、楽しくワークしようと思っています。